面食點(diǎn)心
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北京海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層
前段時(shí)間有寶寶在后臺(tái)問(wèn)我們蝴蝶酥的做法，說(shuō)是排隊(duì)了好長(zhǎng)時(shí)間才買(mǎi)上。那現(xiàn)在我們就請(qǐng)?zhí)迫说睦蠋焷?lái)教做酥到掉渣的蝴蝶酥吧。蝴蝶酥（法語(yǔ)：Palmier；中式英文：Butterfly Cracker）是一款流行于德國(guó)、西班牙、法國(guó)、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經(jīng)典西式甜點(diǎn)。人們普遍認(rèn)為是法國(guó)在20世紀(jì)早期發(fā)明了這款甜點(diǎn)，也有觀(guān)..
“我們出一次門(mén)診可能受益的只有幾十人，而做科普受益人群會(huì)顯著增加?！痹?月10日國(guó)家衛(wèi)健委召開(kāi)的“一切為了人民健康——我們這十年”系列新聞發(fā)布會(huì)上，國(guó)家健康科普專(zhuān)家?guī)斐蓡T、北京兒童醫(yī)院急診科主任王荃現(xiàn)身說(shuō)法，號(hào)召醫(yī)務(wù)人員積極參與健康科普教育工作。十年來(lái)，醫(yī)務(wù)人員不僅在臨床一線(xiàn)開(kāi)出健康教育處方，也面向社會(huì)科普宣教，引導(dǎo)群..
蔓越莓餅干是常見(jiàn)餅干之一，是用低筋面粉做主料，又將蔓越莓干、奶粉、雞蛋加以糅合，香氣四溢。區(qū)別于常見(jiàn)的方形蔓越莓餅干，本次唐人老師特意制作了“手指”造型的餅干，攜干更加方便。酸甜適中的蔓越莓是很多年輕女孩的最?lèi)?ài),其實(shí)蔓越莓中不僅好吃,口感佳,其中含有諸多對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)素,適當(dāng)多吃有助于保持年輕態(tài)。蔓越莓有著豐富..
蘋(píng)果素有健康之名，不過(guò)，有關(guān)蘋(píng)果該什么時(shí)候吃，有各種說(shuō)法。有的說(shuō)“早上金蘋(píng)果，晚上爛蘋(píng)果”，也有說(shuō)法稱(chēng)“餐前餐后都不能吃水果，水果只能兩餐之間吃”，不同的說(shuō)法，讓人們感到迷茫?！ ∷^餐前餐后不能吃水果的說(shuō)法，主要是考慮到一些胃腸疾病患者的特殊情況。對(duì)消化能力良好的健康人來(lái)說(shuō)，水果作為涼菜入菜也好，飯前飯后..
根據(jù)《自然·植物》雜志23日發(fā)表的一項(xiàng)研究，番茄經(jīng)過(guò)工程改造后能產(chǎn)生更多的維生素D3原（維生素D3的前體），改造方式是阻斷通常能讓維生素D3轉(zhuǎn)化成膽固醇的一種酶的作用。這種番茄或能成為維生素D3的一個(gè)新的膳食來(lái)源，提供潛在的健康益處。維生素D缺乏是全球一大主要健康問(wèn)題，影響著全世界約10億人，會(huì)增加癌癥、阿爾茨海默病..
有人不解，為什么許多健康飲食推薦食譜中會(huì)推薦食用葡萄干，特別是黑葡萄干呢？跟這類(lèi)疑問(wèn)相對(duì)應(yīng)的比較流行的說(shuō)法是：葡萄干不就是糖么？它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？經(jīng)過(guò)干燥之后，它還有抗氧化活性么 的確，葡萄干中含有大量糖分，因?yàn)樗鼭饪s了葡萄里的糖。但是，葡萄干 ≠ 糖。 葡萄干屬于水果干，水果干就是指將水果干制，并且在制..
預(yù)制菜市場(chǎng)的“內(nèi)卷”程度已經(jīng)不再局限于菜品本身。近日，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，盒馬上線(xiàn)了一系列定制款預(yù)制菜，其定制的場(chǎng)景便是解決“廚房小白”們烹飪難題的空氣炸鍋。除了場(chǎng)景差異化外，不少餐飲企業(yè)開(kāi)始以“招牌菜”作為研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)制化，最大程度還原堂食菜品。由此可見(jiàn)，預(yù)制菜市場(chǎng)如今從入局企業(yè)激增開(kāi)始逐漸向細(xì)分方向發(fā)展。疫情催生了..
高考期間如何從飲食方面給考生們做好保障成為很多家長(zhǎng)非常“走心”的“重要工作”高考期間飲食安全考生家長(zhǎng)要從以下幾個(gè)方面做好功課夏季飲食注意食品安全排第一1、采購(gòu)即食食品，應(yīng)盡量在超市、食品商店、規(guī)范的食品銷(xiāo)售點(diǎn)選購(gòu)，不購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明的食品，不購(gòu)買(mǎi)有異色異味的食品。選購(gòu)散裝食品時(shí)，盡量不買(mǎi)無(wú)防塵、防蠅、溫控設(shè)施和在日光下暴曬..
隨著端午假期的到來(lái)，人員流動(dòng)和聚集性活動(dòng)將有增加。為了鞏固來(lái)之不易的疫情防控成果，保障即將到來(lái)的高考防疫工作，節(jié)日期間要繃緊疫情防控這根弦，堅(jiān)決筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”。今年以來(lái)，傳播性和隱匿性顯著增強(qiáng)的奧密克戎變異毒株流行，增加了新冠肺炎疫情防控工作難度。目前，疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。我們必須時(shí)刻保持警醒，各項(xiàng)疫..
包粽子在老一輩人看來(lái)非常簡(jiǎn)單，每一個(gè)步驟都行云流水，可對(duì)于許多年輕人來(lái)說(shuō)，包粽子就難了，不知道該怎么包，可能明明包的很好看，煮熟后卻不好吃，還可能出現(xiàn)開(kāi)裂、漏米等問(wèn)題。包粽子有講究，牢牢記住“4點(diǎn)竅門(mén)”，粽子不開(kāi)裂不漏米。處理粽葉粽子開(kāi)裂、漏米、沒(méi)香味，造成這些情況的主要原因，可能是粽葉沒(méi)有處理好，韌性不夠好、粽葉本身..
“六一”國(guó)際兒童節(jié)是各類(lèi)兒童商品和服務(wù)迎來(lái)消費(fèi)高峰。北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)，把安全健康放到首位?！ ∵x購(gòu)兒童服裝，注意標(biāo)簽標(biāo)識(shí) 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)兒童服裝時(shí)，首先要查看商標(biāo)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、面料等標(biāo)簽內(nèi)容，選擇正規(guī)產(chǎn)品；其次要感受服裝面料，選擇柔軟、舒適、透氣的服裝；第三要注意服裝設(shè)計(jì)，不要購(gòu)買(mǎi)有銳利飾物、頭..
公共場(chǎng)所科學(xué)消毒一直廣受關(guān)注。中國(guó)疾控中心消毒學(xué)首席專(zhuān)家張流波表示，疫情期間，商超、賓館、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、交通工具、辦公樓宇、建筑工地等需要進(jìn)行日常消毒，開(kāi)展預(yù)防性消毒?！皩?duì)上述地方的消毒，重點(diǎn)是針對(duì)高頻接觸的物品表面，如門(mén)把手、電梯按鈕、柜臺(tái)等?！睆埩鞑ㄕf(shuō)，室外景區(qū)要做重點(diǎn)消毒的是涉及公共衛(wèi)生間、售貨亭等人群聚集場(chǎng)所..
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